Helló! A mai téma a természetes úton való gyógyulás, avagy a méz rendkívűli hatásai. Ma ellátogattam a Premier Outletbe egy kicsit körül nézni. Vásároltam ezt-azt és megláttam kis standokat rengeteg finomságokkal. Az illatuk odacsalogatott és amilyen látvány fogadott, azon gondolkoztam melyikről lehetne pár érdekes dolgot írni, ami kapcsolódik az időjáráshoz, betegségekhez, és a Te érdeklődésedet is felkeltheti. Így a választásom a mézes standra esett.
Rövid összegzés: az eladók nagyon kedvesek és segítőkészek a vevővel, legalábbis ezt tapasztaltam. Ha valaki sok mindent vett, akkor kis meglepivel kedveskedett az eladó. Még annyi, hogy kóstolót is adnak az áruikból. Szerintem megéri kimenni az Outletbe karácsony tájékán, mert rengeteg olyan stand van, ahol szeretteidnek tudsz vásárolni különleges házi készítésű süteményeket, lekvárt, mézet, bort, és amit eltudsz képzelni, ha már unod a monoton bolti "cuccokat".
heyhoney.com
Repce
Más néven: krémméz, nevét onnan kapta, hogy napok alatt finomszemcsésen kristályosodik, ezért krémszerűvé válik.
- A repcéből készült méz kiváló a gyomorsav túltengés ellen, ezért érzékeny gyomrúaknak nagyon kedvező.
- Fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatása van (enyhén lúgos kémhatású).
- Immunerősítő, ami pont jól jön a télen.
- Legyengült szervezet regenerálódásában is nagy szerepet játszik.
- Mivel sok benne a szőlőcukor, ezért energia dús leszel tőle, sportolóknak és nehéz fizikai munkát végzőknek egyaránt ajánlott.
- Vastartalma a vérszegénység ellen használ, elősegíti a fokozott vérképzést.
Zamata miatt süteményekbe teheted. Kávéba, teába is belekeverheted, mert nem veszi el az ital ízét.
(saját kép)
Facélia
Más néven: mézontó. Kellemes, citromos illatú. Az akác után a legjobban mézelő növény.
- Ugyancsak fertőtlenítő hatással bír.
- Gyógyítja az égett bőrt.
- Ajánlott szív és érrendszeri betegségek esetén.
- Javasolt a vér koleszterinszintjének csökkentésére.
- Puhább, selymesebb bőrt varázsol.
Micimackó kedvence a facéliaméz, ami napi 3-4 kávéskanállal megteszi hatását.
(saját kép)
Napraforgó
Különleges ízharmóniája van. Kellemes az íze. Közepesen gyorsan kristályosodik.
- Láz enyhülésére tökéletes.
- Gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő hatású.
- Koleszterinszint csökkentő
- Prosztata betegségekre ajánlott.
- Görcsoldó hatása a nők nehéz napján remekül jön.
Süteményekbe nyugodtan beleteheted, erős zamata miatt. Vajas kenyérre kenve, teába keverve is kiadja különleges ízét.
(saját kép)
Hárs
Közepesen kristályosodó mézfajta. Jellegzetes illata miatt közkedvelt.
- Nyugtató hatása miatt egy hosszú nap végén a teában felhasználva megadja a hatását.
- Köhögésre, megfázásra természetes gyógymód.
- Érelmeszedésben szenvedőknek ajánlott.
- Lázas tünetek csillapítására ugyancsak ajánlott.
- Görcsoldó hatású.
Teákba keverve, csemegeként, olajos magvakkal fogyasztva szuper.
(saját kép)
Erdei
Ez egy különleges méz, mert a méhek nem a virágok nektárjaiból, hanem az erdei fákon levő mézharmatból nyerik ki. Más nevén: Harmatméz. Lassan kristályosodó méztípus.
- Sebkezelésre abszolút ajánlott.
- Elősegíti a hegképződést.
- Magas ásványi anyag miatt, immunerősítő.
- Vérszegénység ellen alkalmas vastartalma miatt.
- Köhögés, torokfájás, nátha, légúti megbetegedések esetén az antibiotikum mellett kiegészítőként lehet használni.
- Fertőtlenítő hatású, akárcsak az előző mézek.
- Csonterősítő hatása miatt a gyerekeknek, idősebbeknek kedvező.
- Nyugtató, akárcsak a hársméz.
Önmagában napi 4-5 evőkanál már használ. Kenyérre kenve nyugodtan fogyaszthatod, viszont sütéshez-főzéshez nem nagyon alkalmas.
(saját kép)
Akácméz
Ez a leggyakrabban hasznát méz, ezért szinte mindegyik háztartásban megtalálható. Gyümölcscukor tartamának köszönhetően nehezen kristályosodik, ezért szoba hőmérsékleten évekig eláll. Kevésbé aromás, enyhén savas, mellékízmentes.
- Felső légúti megbetegedésekre megfelelő gyógymód a fertőtlenítő hatása miatt.
- Emésztési zavarokban szenvedőknek ideális.
- Méregtelenítő, májregeneráló a kálium révén.
- Csonterősítő a magas kalcium tartalmának köszönhetően. Megakadályozza az izomgyengeséget is.
- A legyengült immunrendszert helyrehozza a sok vitamin miatt.
Mivel enyhén aromás, ezért önmagában fogyasztható és sütéshez felhasználhatod.
Érdekesség: Magyarország akácméz nagyhatalomnak számít, igazi Hungarikum.
(saját kép)
Hogyan készül a méz? Kattints ide és megtudod.
Remélem tetszett ez a kis összeállítás, és a gyógyszerek helyett, esetleg mellett a mézet is figyelembe veszed, mint hatásos gyógyszert. Xoxo: Meme :)